Superfoods: Für eine bewusste und gesunde Ernährung in Top-Qualität

lat. Brassica oleracea var. italica

Brokkoli

„Cima di rapa“ oder zu Deutsch auch „Stängelkohl“ ist eine Kohlart, die vor allem in Südeuropa sehr geschätzt wird. Mittlerweile erobert das Gemüse auch die USA und Deutschland.

VERWENDUNG
Die getrockneten Blätter des Brokkoli, sowie das Pulver haben einen würzigen Geschmack. Der Brokkoli kann frisch verzehrt werden, lässt sich aber auch in deftigen Gerichten wie Eintöpfen einsetzen und ist eine Ergänzung von grünen Smoothies.

SCHNITTGRÖßEN
• Pulver
• 1 mm
• 2 mm
• 3 mm
• 4 mm
HERSTELLUNG: bio + konventionell

ERNTE: September
URSPRUNG: Deutschland

Blatt für Blatt – für die höchste Qualität

Schonend getrocknet: Unsere Küchenkräuter und Superfoods verarbeiten wir nach hohen Qualitätsstandards und kontrollieren den gesamten Prozess lückenlos. Für besten Geschmack und 100%ige Rückverfolgbarkeit!

ISI 50001 zertifiziert
ISO 14001 SGS zertifiziert
FSSC 22000 SGS zertifiziert
Koscher
Halal Control
Sedex
USAC certified
DE-ÖKO-006

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